O pão mais rápido do mundo…três ingredientes e uma frigideira!

Sim este é o pão mais rápido do mundo e pertence à categoria dos pães chatos sem fermento, são ainda a base da dieta de diferentes povos, desde o Médio Oriente à Ásia. Já aqui fiz as deliciosas piadinas, e se tiverem tempo aconselho a fazer, mas este pão feito em tão pouco tempo acreditem … Mais O pão mais rápido do mundo…três ingredientes e uma frigideira!

Vamos lanchar? Bolo de manga com raspas de limão!

Um bolo muito fofinho, excelente para comer numa bela tarde de domingo com um copo de sumo de laranja natural! Adorei! Ingredientes:  200 gr de polpa de manga 150 gr de açucar 100 gr de manteiga (muito mole) 125 gr de farinha 1 colher chá fermento 2 ovos Raspas de um limão Confeção: Pré-aqueça o … Mais Vamos lanchar? Bolo de manga com raspas de limão!

Compota de laranja à Inglesa…uma compota diferente mas deliciosa!

Sinceramente nunca vi esta compota à venda, é uma compota apreciadíssima pelos Ingleses no seu chá das cinco. A receita original é feita com laranjas amargas, mas como não encontro essas laranjas, a solução é colocar sumo de limão para tentar obter o travo amargo das laranjas que se usam para fazer esta compota. Para … Mais Compota de laranja à Inglesa…uma compota diferente mas deliciosa!

Creme de Cogumelos Shitake, caseiro e muito cremoso!

Sempre gostei de creme de cogumelos, mas nunca tinha preparado em casa. Shitake são os cogumelos que mais gosto e quando os apanhei num supermercado, desidratados e a bom preço nem pensei duas vezes. Prefiro os desidratados, porque como ficam a  demolhar aproveito a água,  que fica com um sabor incrível. Esta receita é muito … Mais Creme de Cogumelos Shitake, caseiro e muito cremoso!