Torradinhas com azeite…uma opção mais saudável!

Estas torradinhas são uma delícia, nunca pensei que cá em casa fossem comer torradas com  azeite, mas a verdade é que ficaram fãs! Esta é uma opção muito mais saudável que a manteiga. Convém claro o azeite ser de boa qualidade, e o meu já sabem que é, azeite de Trás-os-Montes claro! Esta é a … Mais Torradinhas com azeite…uma opção mais saudável!

Papa Maizena…com canela…como antigamente!

Lembro-me de antigamente comermos como lanche uma “farinha maizena”…também me lembro que às vezes dava aquela preguiça brutal e comíamos “farinha maizena”…era um hábito de todas as famílias penso eu!  Era nutritiva, fácil de fazer e deliciosa! Às vezes para variar acrescentávamos uma gema de ovo, ficava mais amarelinha…com o tempo deixamos o hábito e … Mais Papa Maizena…com canela…como antigamente!

Compota de maça e canela…tão simples, mas deliciosa!

Esta receita é ótima para aproveitar aquelas maças que temos em excesso ou simplesmente para termos algo docinho em casa para comer com uma tosta ou uma bolachinha! Esta receita é fácil, rápida e fica deliciosa! Esta quantidade da receita deu para dois frascos bem avantajados! Ingredientes: 600gr de maças 300 gr de açucar Sumo … Mais Compota de maça e canela…tão simples, mas deliciosa!

Bolo de Azeite, mel e canela…fofinho demais!

Este bolo talvez venha com algum atraso, é que olhando para o nome dele cheira mesmo a Natal não é? Os ingredientes também nos levam a Trás-os-Montes, terra das minhas origens, do bom azeite e de excelente mel…pois bem, este bolo é feito com azeite de trás-os-Montes, um azeite delicioso, que dispensa qualquer comentário! O … Mais Bolo de Azeite, mel e canela…fofinho demais!

Piadina Romagnola…o pão tradicional de Itália…aprenda como se faz!

Já algum tempo que desejava fazer piadina, mas sovar massa era coisa que me assustava um pouco, mas afinal é muito fácil fazer piadinas, é só seguir corretamente estes passos e vos garanto que vão comer uma excelente piadina, bem tradicional e muito próxima da verdadeira piadina de Itália! A piadina é um pão típico … Mais Piadina Romagnola…o pão tradicional de Itália…aprenda como se faz!

Crepes de Nutella com Vinho do Porto…aquele “toque” Portuense!

Estes crepes de nutella são mesmo muito bons, inspirei-me numa receita do livro da Nigella, mas resolvi colocar vinho do Porto e dar-lhe um “toque” bem Portuense! Ingredientes:  6 crepes (comprados já prontos) 2 colheres de manteiga 1 pacote de natas 4 colheres de sopa de vinho do Porto Nutella q.b Nozes q,b Confeção: Pré-aquecer … Mais Crepes de Nutella com Vinho do Porto…aquele “toque” Portuense!