Ice-Tea de Frutos vermelhos…fácil!

Este ice-tea de frutos vermelhos é feito em casa e basta juntar chá, água e um adoçante. Sem dúvida uma versão mais saudável do que aquele que compramos e é simplesmente delicioso. Ingredientes 2 saquetas de chá de frutos vermelhos Água q.b Adoçante da sua preferência Confeção Fazer um chá conforme indica a embalagem. Adoçar … Mais Ice-Tea de Frutos vermelhos…fácil!

Gelado cremoso…sem máquina…duas versões: chocolate e compota de cereja!

Fazer gelado em casa parece uma tarefa muito difícil, ou se tem uma máquina ou então lá vamos nós a correr aos supermercados comprar um gelado. Sabemos que por mais bio que sejam, os nossos em casa são mais saudáveis, mas pronto parece difícil e optamos pelo mais fácil: comprar! Mas saiba que fazer gelados … Mais Gelado cremoso…sem máquina…duas versões: chocolate e compota de cereja!

Iogurtes de chocolate e menta…os melhores!

E eis que depois de algumas receitas de iogurtes com vários sabores, como Iogurtes caseiros de caramelo caseiro, Iogurtes de chocolate caseiros, ou os Petit Suisse na iogurteira , surgem estes que para mim são de longe os mais deliciosos! Para quem gosta de sabores fortes recomendo estes iogurtes! O processo é igual aos Iogurtes de chocolate … Mais Iogurtes de chocolate e menta…os melhores!

Compota de Maça e Beterraba…o aroma da terra! Delicioso!

Esta compota é muito boa, para quem gosta do sabor da beterraba, além disso a beterraba dá-lhe aquela cor lindíssima. A maça por outro lado quebra um pouco o sabor forte da beterraba. É delicioso e fácil de fazer. Ingredientes: 250 gr de maças (sem casca) 250 gr de beterraba 300 gr de açucar sumo … Mais Compota de Maça e Beterraba…o aroma da terra! Delicioso!

O pão mais rápido do mundo…três ingredientes e uma frigideira!

Sim este é o pão mais rápido do mundo e pertence à categoria dos pães chatos sem fermento, são ainda a base da dieta de diferentes povos, desde o Médio Oriente à Ásia. Já aqui fiz as deliciosas piadinas, e se tiverem tempo aconselho a fazer, mas este pão feito em tão pouco tempo acreditem … Mais O pão mais rápido do mundo…três ingredientes e uma frigideira!

Vamos lanchar? Bolo de manga com raspas de limão!

Um bolo muito fofinho, excelente para comer numa bela tarde de domingo com um copo de sumo de laranja natural! Adorei! Ingredientes:  200 gr de polpa de manga 150 gr de açucar 100 gr de manteiga (muito mole) 125 gr de farinha 1 colher chá fermento 2 ovos Raspas de um limão Confeção: Pré-aqueça o … Mais Vamos lanchar? Bolo de manga com raspas de limão!

Compota de laranja à Inglesa…uma compota diferente mas deliciosa!

Sinceramente nunca vi esta compota à venda, é uma compota apreciadíssima pelos Ingleses no seu chá das cinco. A receita original é feita com laranjas amargas, mas como não encontro essas laranjas, a solução é colocar sumo de limão para tentar obter o travo amargo das laranjas que se usam para fazer esta compota. Para … Mais Compota de laranja à Inglesa…uma compota diferente mas deliciosa!

Creme de Cogumelos Shitake, caseiro e muito cremoso!

Sempre gostei de creme de cogumelos, mas nunca tinha preparado em casa. Shitake são os cogumelos que mais gosto e quando os apanhei num supermercado, desidratados e a bom preço nem pensei duas vezes. Prefiro os desidratados, porque como ficam a  demolhar aproveito a água,  que fica com um sabor incrível. Esta receita é muito … Mais Creme de Cogumelos Shitake, caseiro e muito cremoso!